01 février 2011

Le grand QUIZZ de la St Valentin et son MENU

Rassurez vous le Quizz de la St Valentin est un jeu, une simple devinette , qui ne consistera pas a vous demander : "Mais avec qui passez vous la soirée?" "Avec votre chérie ou chéri bien sûr !" Et qui vous permettra de gagner un vin doux d'amoureux.... Je ne me permettrai pas bien sûr de vous livrer la confidence que m'avait fait un grand chef de la région il y a quelques années... Si? Vous êtes sûr? Bon ok, parce que c'est vous! "tu sais Pascal , la St Valentin c'est génial, chaque année au resto, c'est le moyen de savoir qui... [Lire la suite]
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22 janvier 2011

Un menu pour deux.

  OFFRE SPÉCIALE JANVIER (du 25 au 30 janvier)                                               MENU A 55 EUROS RAMENÉ A 45 EUROS                                                    (soit 22,5 euros par personne) COMPOSITION: Carpaccio de boeuf Rosette (rouleau de pâtes... [Lire la suite]
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14 janvier 2011

"Soldes" chez Fossati

 Dès maintenant Soldes Gourmandes évidemment sur nos panetonne spéciaux, uniquement. Attention quantités limitées: panettone cereale 1kg 24€ (5 pièces) ramené à 18 euros   panettone figue 500gr 22€ (13 pièces) ramené à 16 euros panettone chinotto 500gr 22€ (4 pièces) ramené à 16 euros panettone marron glacé 1kg 28€ (10 pièces) ramené à 19 euros panettone amarena 500gr en boite carton 22€ (5 pièces) ramené à 16 euros panettone amarena 500gr 20€ (14 pièces) ramené à 14 euros panettone mandarine 500gr... [Lire la suite]
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05 janvier 2011

Voeux 2011

Toute l'équipe Fossati se joint à nous pour vous souhaiter une trés belle année 2011 gourmande, et s'engage pour ce nouveau millésime a vous faire découvrir de nouveaux produits encore plus enracinés dans la tradition italienne. Caroline et Pascal Foucher Le magasin réouvre ses portes dans deux jours, dès vendredi matin 7 janvier à 9H30.  
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27 décembre 2010

l'affaire du siècle...

j'EXAGÈRE À PEINE........   Offrez vous votre fromage dessert et vin pour 5 personnes pour votre repas de réveillon pour 17,4 euros par personne au lieu 22,2 euros soit une économie de 31 euros.  Mais quelle est cette offre aussi alléchante: Vous accédez à un des plus grand et rare vin italien: un amarone de guerrieri de 2003 au prix de 39 euros au lieu de 59 euros. C'es un vin rouge passerillé , surmûr aux âromes de tabac , cerise noire , des touches kirschée , chocolat, c'est le genre de vin qui peut se boire comme un... [Lire la suite]
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20 décembre 2010

UNE NOUVEAUTE POUR LES FETES

Chères clientes, cher clients, En complément de la carte traiteur de fin d'année, nous vous proposons : Une feuille de légumes croquants et ses noix de st jacques (feuille de brick et ses petits légumes avec des noix de st jacques agrémenté d'un trait de balsamique 30 ans) la part pour 16€00 Ceci est une pure merveille.... Pour vos cadeaux gourmands, nous vous rappelons que le magasin est ouvert les lundi 20 et 27 décembre Toute l'équipe vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.
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15 décembre 2010

nouveau en plus du traiteur

  NOUVEAU , cette année et en dégustation en fin de semaine: Une exceptionnelle terrine de foie gras , faite par notre nouvelle chef Sophie. Un foie gras du sud ouest piqué (trés légèrement imbibé, comme on pourrait le faire avec du marsala, de l'armagnac ou autre) au vieux balsamique traditionnel de 15 ans.  Aucun gras, on est à 100 % "dans le foie". Un produit d'exception a goûter et surtout a comparer avec ceux qui pourrait avoir la meilleure terrine du monde, et a pas cher.... Le prix au kilo 150 euros, soit la... [Lire la suite]
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15 décembre 2010

le traiteur

Chers clients, Notre carte de Noël est enfin arrivée, n'hésitez pas à nous demander des explications sur les plats. Bonne lecture et régalez vous :   Les Entrées :   Le traditionnel foie gras maison : Þ la portion de 70gr   Saumon fumé sauvage Þ 98 € le kilo Crème brulée à la tomate confite et parmesan Þ 6 € la part Carpaccio de culatello aux truffes Þ 33 € / 3-4 parts Carpaccio de saumon sauvage Þ 32 € / 3 parts Carpaccio de lotte Þ 25... [Lire la suite]
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12 décembre 2010

LES BONNES AFFAIRES DU 14 AU 19 DECEMBRE

Chers clients, Cette semaine vous avez été nombreux à profiter des remises et je vous remercie pour votre visite, je tiens à vous faire plaisir avant la période de Noël et je vous propose d'excellents produits à un prix préférenciel Jambon san Daniel 24 mois 51€ au lieu de 60€ le kg Nougat sicilien à la pistache Sicilfruitti (sachez qu'en Italie il fait partie des repas de fêtes) 50€ au lieu de 59€ le kg à la coupe Ciampanis Vieris chardonnay une pure merveille de Vie di Romans 21€ au lieu de 25€ la bouteille Comme vous... [Lire la suite]
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05 décembre 2010

Le calendrier de l' "avant"....

Quelques belles opportunités avant Noêl : Du mardi 7 au dimanche 12 décembre: Jambon de Parme de 24 mois de chez Luppi: 59 euros le kilo ramené à 49 euros le kilo Le panettone de 10 kilos à la coupe (extra tendre): 24 euros le kilo ramené à 20 le kilo Le verdicchio (blanc sec et aromatique des Marches) de Ampélio Bucci: 15 euros ramené à 12 euros Lasagne à la viande (maison bien sûr): 26 euros le kilo ramené à 22 euros Parmesan de vache rose (plus gras que notre traditionnel): 53 euros le kilo ramené à 49 euros Les pâtes bio... [Lire la suite]
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