Aaaah!L' EPICERIE FINE ITALIENNE FOSSATI A REIMS

24 janvier 2012

PROMOTION DU 24 AU 28 JANVIER

Chères clientes, chers clients,

Merci  pour votre présence samedi soir, je suis persuadé que Pascal était très touché de votre venue.

Cette semaine,

PROMOTION DU 24 AU 28 JANVIER

Offre pour tous les porteurs de la carte Fossati (en plus 5% sur votre carte fidélité)

SALADE AU THON : 20.00€ AU LIEU DE 24.00€ LE KG

MORTADELLE : 22.00€ AU LIEU DE 27.00€ LE KG

JAMBON A LA TRUFFE : 33.00€ AU LIEU DE 40.00€ LE KG

RAVIOLI A LA VIANDE (à faire cuire) : 22.00€ AU LIEU DE 27.00€ LE KG

PANETTONE CLASSIQUE EMBALLE : 20.00€ AU LIEU DE 24.00€ PIECE

Toute l'équipe FOSSATI vous souhaite une bonne semaine parmi nous, merci de votre confiance.

 

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17 janvier 2012

POUR LE WEEK END

Chères clientes, chers clients,

Le magasin sera ouvert le samedi 21/01 de 9h30-12h30-15h30-18h45

A partir de 19h30 nous rendons un hommage à Pascal, vous êtes tous conviés à partager un bon moment autour d'un verre

Nous vous signalons également que la boutique sera fermée le dimanche 22/01 merci de votre compréhension

L'équipe FOSSATI

 

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12 janvier 2012

PROMOTION SUR TOUS LES PANETTONES

Chères clientes, cher clients,

Grande nouvelle!!!!!!

Promotion sur tous les panettones de 500gr à 1000gr, de 10€00 à 25€00 à partir du 10/01/2012

A l'amarena, abricot, mandarine, marron glacé etc.... et évidemment le classique avec des raisins secs, fruits confis et écorces oranges

Dépêchez vous il n'y en aura pas pour tout le monde, alors rendez vous au magasin

Toute l'équipe FOSSATI

 

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07 janvier 2012

EN MEMOIRE A PASCAL

Sa famille, mon equipe et mes enfants vous invitent autour d'un verre le SAMEDI 21 JANVIER à 19h30 au magasin FOSSATI

Vous avez ri, discuté, pleuré avec lui alors VENEZ il sera heureux

Merci à bientôt

Caroline

Toute l'équipe vous présente ses meilleurs voeux 2012

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06 décembre 2011

CARTE TRAITEUR

Chères clientes, chers clients,

Ces fêtes seront émouvantes suite à la disparition de Mr Foucher Pascal et nous lui rendons hommage, car il n'aurait pas aimé que l'on se lamente sur notre sort. Il nous a transmit la force de continuer et surtout d'aller de l'avant.

 

CARTE TRAITEUR

Les Entrées

Le foie gras de canard maison mi-cuit en terrine et sa gelée au balsamique:  12.00€ la part (70 gr)
Carpaccio de culatello aux truffes d'Ombrie et copeaux de parmesan: 34.00 € pour 3 p soit 11.33 € la part
Carpaccio de saumon sauvage fumé: 33.00 € pour 3 p soit 11.00 € la part
Saumon fumé sauvage tranché: 98.00 € le kg
Mousse mascarpone au saumon fumé et tomates confites: 7.00€ la part

 

Les plats

Poêlée de St jacques au prosecco avec son flan de légumes: 23.00 € la part
Magret de canard poêlé aux cèpes de Toscane sauce amaretto servi avec ses tagliatelles fraîches: 22.00 € la part
Le fameux lapin farci à la Toscane de la Maison Fossati et ses tagliatelles fraîches (pour 6-8 personnes). La farce se compose essentiellement de chair de veau, de parmesan et de plusieurs aromates. Le lapin est entièrement désossé, farci puis enrobé de jambon de Parme: 128.00 € le lapin soit 16.00 € la part

 

Les desserts

Le tiramisu maison: 6.00 € la part
Panna cotta chocolat et sa brisure chocolat noisette du Piémont: 7.00 € la part
Panna cotta marrons glacés et ses amandes effilées: 7.00€ la part
Ricotta vanillée et sa compote de cerise amaretto: 6.00€ la part
Le traditionnel panettone et toutes ses variantes (classique, marrons glacés, mandarine, amarena...):  à partir de 16.00 € pièce

 

Pensez à prévoir vos commandes une semaine à l'avance merci de votre compréhension.

Toute l'équipe de la Maison Fossati, vous souhaite un Joyeux Noël et de bonnes fêtes de fin d'année.

LES HORAIRES DE FIN D'ANNEE :

DU MARDI AU JEUDI 22/12 10H/12H30/15H30/19H30

VENDREDI 23/12 DE 9H30/12H30/15H30/19H30

SAMEDI 24/12 9H30 A 18H NON-STOP

FERME LE DIMANCHE 25, LUNDI 26/12

 

DU MARDI AU JEUDI 29/12 10H/12H30/15H30/19H30

VENDREDI 30/12 DE 9H30/12H30/15H30/19H30

SAMEDI 31/12 9H30 A 17H30 NON-STOP

FERME DU 01/01 AU 05/01 INCLUS

 

 

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